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PierreGirard

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Pierre Girard présente le magazine quotidien de la connaissance, X:enius, sur Arte. A partir du lundi 7 avril, il fait l'expérience de vivre végane, sans produits d'origine animale, et livre ses impressions dans un audioblog. A suivre également sur les comptes twitter (www.twitter.com/artepierre) et facebook (www.facebook.com/artexenius).

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Audioblog de Pierre Girard, journaliste et présentateur de l'émission X:enius, le magazine de la connaissance d'Arte. lire plus lire moins

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Ich bin schwach geworden... 02:17

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Für ein paar Käsestückchen habe ich mein Vegan-Experiment beendet. Aber ich habe unglaublich viel gelernt, bei der Entdeckung dieser Lebensphilosophie. lire plus lire moins


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J'ai craqué... 01:59

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Pour quelques morceaux de fromage, j'ai échoué à tenir plus longtemps mon expérience végane. Mais j'ai beaucoup appris de la découverte de cette philosophie de vie. lire plus lire moins


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Foie Gras geht auch... pflanzlich! 01:34

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Heute habe ich ein Eldorado für Veganer in Paris entdeckt: das dritte Arrondissement, ein Bezirk wo viele Restaurants aufgemacht haben. Und ich habe sogar Foie Gras gefunden, 100% pflanzlich. lire plus lire moins


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J'ai mangé du foie gras végétal ! 01:22

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J'ai fait un tour dans le 3e arrondissement de Paris, le nouvel eldorado végane de la capitale, et j'y ai notamment trouvé du foie gras 100% végétal, parfumé à la truffe et au champagne. lire plus lire moins


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Es ist wie exotische Früchte 01:40

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Im Vegan-Supermarkt in Berlin habe ich neue Produkte eingekauft -auch veganer Käse!- mit exotischen Geschmacksrichtungen. lire plus lire moins


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C'est comme un fruit exotique 01:34

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Au supermarché végane de Berlin, j'ai fait le plein pour découvrir de nouveaux produits, notamment du simili fromage : de nouveaux goûts exotiques ! lire plus lire moins


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Sciences Santé Télévision
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Meine erste Zweifel über Käse 01:32

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Wenn man die Ziege kennt, und wenn man weiß, dass sie « gut behandelt » wird, ist es möglich als Veganer eine Ausnahme zu machen, um Käse zu essen? lire plus lire moins


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Premier dilemme sur le fromage 01:47

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Quand on connaît la chèvre par son prénom et qu'on sait qu'elle a été "bien traitée", peut-on faire une exception et manger du fromage en tant que végane ? lire plus lire moins


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Santé Sciences Télévision
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Ich muss noch die Balance finden 01:37

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Dank der vielen Tipps, die ich bekommen habe, esse ich jetzt viel mehr als nur Obst und Gemüse. Ich habe aber das Gefühl, dass ich viel zu viele Kohlenhydrate verzehre… Es ist nicht einfach den Weg zum Veganismus zu finden! lire plus lire moins


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Sciences Télévision Santé
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J'ai du mal à trouver l'équilibre 01:16

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Vous m'avez conseillé de manger autre chose que des fruits et légumes, mais j'ai l'impression de consommer beaucoup trop de féculents... Pas facile de changer ses habitudes pour devenir végane ! lire plus lire moins


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