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Les mains dans le pain 29:10

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Dans le fournil, au son du pétrin, du gueulard et des hourrah, et sur les quais de seine à Rouen, Emmanuelle et Christophe nous parlent de leur goût du métier de boulanger, du pain au levain cuit au feu de bois, et illustrent par leur parcours l'installation d'activités atypiques en milieu rural. lire plus lire moins


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